Tavaly pr\u00f3b\u00e1ltam ki el\u0151sz\u00f6r ennek a sz\u00f6rpnek az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9t. Nagyon finom volt, ez\u00e9rt az id\u00e9n is megcsin\u00e1ltam. \u00a0<\/p>\r\n
Van egy saj\u00e1t lucfenyves\u00fcnk, ami nincs permetezve. (Ezt az\u00e9rt mondom, mert aki kar\u00e1csonyf\u00e1nak termeli a lucfeny\u0151t vagyis elad\u00e1sra, annak permetezni kell ahhoz, hogy eg\u00e9szs\u00e9ges, \u00fcde sz\u00e9p legyen az elad\u00e1sra.) Mi is foglalkoztunk vele 20 \u00e9vvel ezel\u0151tt, de ma m\u00e1r csak saj\u00e1t c\u00e9lra \u00fcltet\u00fcnk.\u00a0<\/p>\r\n
A sz\u00f6rp k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9t az\u00e9rt j\u00f3 lucfeny\u0151 hajt\u00e1saib\u00f3l k\u00e9sz\u00edteni, mert ennek van a legjobb illata. M\u00e1jus elej\u00e9n m\u00e1r szedhet\u0151 a fiatal hajt\u00e1s. Csak a zseng\u00e9ket szedj\u00fck le. Feny\u0151r\u00fcgynek magas a C vitamin tartalma. A sz\u00f6rp kiv\u00e1l\u00f3 ny\u00e1kold\u00f3, fert\u0151tlen\u00edt\u0151 hat\u00e1sa ismert. A kezd\u0151d\u0151 bakteri\u00e1lis fert\u0151z\u00e9sek visszaszor\u00edt\u00e1s\u00e1ra alkalmas.<\/p>\r\n
Sz\u00f6rp k\u00e9sz\u00edt\u00e9se nagyon egyszer\u0171. Majdnem mindenki saj\u00e1t maga, \u00edzl\u00e9s\u00e9nek megfelel\u0151en k\u00e9sz\u00edti el.<\/p>\r\n
Ahogy \u00e9n k\u00e9sz\u00edtettem:<\/p>\r\n
Szedtem kb. 40 dkg. friss lucfeny\u0151 hajt\u00e1st<\/p>\r\n
2 db. citrom, 3 kg cukor, 2 k\u00e1v\u00e9s kan\u00e1l citromsav, 4 liter v\u00edz<\/p>\r\n
A hajt\u00e1sokat megtiszt\u00edtottam \u00e9s foly\u00f3v\u00edzben lemostam. Beleraktam \u0151ket egy 8 literes faz\u00e9kba, r\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a vizet, hogy ellepje. Citromot felkarik\u00e1ztam \u00e9s azt is beletettem. (Lehet kicsit kevesebb vizet is haszn\u00e1lni, ez mindig att\u00f3l f\u00fcgg, ki milyen er\u0151sen szereti a feny\u0151 arom\u00e1t.) Egy \u00e9jszak\u00e1t \u00e1llni hagytam. M\u00e1snap lass\u00fa t\u0171z\u00f6n felforraltam p\u00e1r percig, majd lesz\u0171rtem. Ut\u00e1na hozz\u00e1adtam a cukrot \u00e9s a citromsavat, majd felmeleg\u00edtett \u00fcvegekbe \u00f6nt\u00f6ttem \u00e9s sz\u00e1raz dunsztba tettem, 1 napig.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/13244169_1193802890659780_8776610825337310423_o-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}