{"version":"1.0","provider_name":"Vid\u00e9ki \u00e9let Sz\u00e9ps\u00e9ge","provider_url":"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu","author_name":"Ir\u00e9n","author_url":"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu\/author\/tukszar-laszlonefreemail-hu\/","title":"T\u00f6p\u00f6rty\u0171s pog\u00e1csa","html":"<p>Most, <a href=\"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/15304271_1400831676623566_1417635267773124369_o.jpg\"><img class=\"alignnone  wp-image-112\" src=\"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/15304271_1400831676623566_1417635267773124369_o-225x300.jpg\" alt=\"15304271_1400831676623566_1417635267773124369_o\" width=\"136\" height=\"182\" \/><\/a>hogy bek\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tt a hideg id\u0151 \u00fagy gondoltam m\u00e1snak is j\u00f3l j\u00f6nne egy bev\u00e1lt recept. A pog\u00e1csa oml\u00f3s, leveles nagyon finom! M\u00e1r t\u00f6bbsz\u00f6r elk\u00e9sz\u00edtettem \u00e9s bev\u00e1lt. Fontos, hogy meleg helyen k\u00e9sz\u00edts\u00fck \u00e9s hagyjuk pihenni, csak \u00edgy lesz t\u00f6k\u00e9letes!<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/p>\r\n<p>50 dkg liszt, 10 dkg vaj, 3 dkg \u00e9leszt\u0151, 3 dl tej, 1 ek. tejf\u00f6l, 2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja,csipetnyi s\u00f3, t\u00f6p\u00f6rty\u0171kr\u00e9m\u00a0<\/p>\r\n<p>Az \u00e9leszt\u0151t langyos tejben felfuttatom. A lisztet a vajjal elmorzsolom hozz\u00e1adom a s\u00f3t, az \u00e9leszt\u0151t, toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, tejf\u00f6lt \u00e9s annyi tejet adok hozz\u00e1, hogy j\u00f3l kitudjam dolgozni a t\u00e9szt\u00e1t. Pihentetem 1 \u00f3ra hosszat. Ut\u00e1na kiny\u00fajtom kb. 1 cm vastags\u00e1g\u00fara \u00e9s v\u00e9konyan r\u00e1kenem a t\u00f6p\u00f6rty\u0171kr\u00e9met. \u00d6sszehajtogatom \u00e9s hagyom f\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihenni. Ut\u00e1na \u00fajb\u00f3l kiny\u00fajtom \u00e9s \u00fajb\u00f3l v\u00e9konyan megkenem a kr\u00e9mmel. Fontos, hogy v\u00e9konyan kenj\u00fck meg, mert k\u00fcl\u00f6nben a t\u00e9szt\u00e1nk a sok zsirad\u00e9k miatt nem tud megkelni rendesen.<\/p>\r\n<p>Hagyom m\u00e9g f\u00e9l \u00f3r\u00e1t kelni, ut\u00e1na kiny\u00fajtom kb. 1,5 cm vastags\u00e1g\u00fara \u00e9s kiszaggatva tepsibe rakom. T\u00e9szta tetej\u00e9t be lehet kenni toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1val, ki ahogy szereti. \u00c9n most nem kentem be.<\/p>\r\n<p>K\u00f6zepesen forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/videkielet.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/15304271_1400831676623566_1417635267773124369_o-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}